Στην Ελλάδα της κρίσης, των συσσιτίων, των αστέγων και των εξαθλιωμένων ανθρώπων που ψάχνουν ακόμα και στους κάδους των απορριμάτων για λίγο φαγητό, οι Ελληνες συνεχίζουν να σπαταλούν τροφές και να τις πετούν στα σκουπίδια.

Οπως γράφουν και τα ΝΕΑ, που επικαλούνται τα αποτελέσματα έρευνας της WWF, στους κάδους των σκουπιδιών καταλήγουν 1,3 δισ. τόνοι τροφής, ενώ ένας Ευρωπαίος σπαταλά κάθε χρόνο σχεδόν 180 κιλά τροφής, πετώντας ουσιαστικά στα σκουπίδια 590 ευρώ ανά νοικοκυριό.

Ποια τρόφιμα πετάμε συνήθως στα σκουπίδια

• Λαχανικά σαλάτες 18%
• Ψωμί 6%
• Φρούτα 16%
• Τρόφιμα που έληξαν 5%
• Τρόφιμα που χάλασαν 5%
• Γάλα/ γιαούρτι/κρέμες 7%
• Μαγειρεμένα φαγητά που περίσσεψαν 27%

Η σπατάλη των τροφίμων

• Δύο με τρεις φορές την εβδομάδα 9%
• Σχεδόν καθημερινά 1%
• Μία με δύο φορές το μήνα 27%
• Λιγότερο συχνά 32%
• Ποτέ 31%

Οι πρωταθλητές της σπατάλης φαγητού

• 18-24 ετών 21%
• 24-34 ετών 16%
• 35-44 ετών 13%
• 45-64 ετών 13%
• 65+ ετών 4%

Πίνακες: Public Issue WWF Ελλάς